ALIMENTE
ACTUALITATE
Cum să alegi pepenele perfect. Trucuri direct de la vânzătorii din Obor
Pepenii sunt nelipsiți de pe mesele românilor în această perioadă. Alegerea lor a devenit o artă, iar pentru a o stăpâni, am dat o fugă în Piața Obor din București și am rugat mai mulți comercianți să ne spună din secrete.
LIFESTYLE
Ce produse conțin aspartamul considerat posibil cancerigen de OMS și cum îl putem identifica pe etichetă
Agenția pentru cancer a Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) a considerat că aspartamul - îndulcitorul care se găsește în sucurile dietetice și în nenumărate alte alimente - ca fiind o "posibilă" cauză a cancerului.
ACTUALITATE
Coduri QR în mai multe piețe din România. Ce informații despre produse furnizează acestea
Tehnologie în piețele din Iași. Brânzeturile au propriul cod QR după care pot fi alese. O simplă scanare oferă clienților informații importante precum locul de unde sunt produsele, dacă cel care comercializează este sau nu producător.
ȘTIRI EXTERNE
INS: România, cele mai mici prețuri la mâncare din UE. Procentul cu 42% mai mic decât media blocului comunitar
România a înregistrat în anul 2022 cel mai scăzut nivel al preţurilor, la bunurile de consum şi serviciile din componenţa consumului final al gospodăriilor populaţiei, în statele membre UE.
ACTUALITATE
Ieftinirea alimentelor, amânată. Guvernul va emite vineri ordonanța pentru plafonarea adaosului comercial
Guvernul a amânat ședința în care va fi aprobată Ordonanța de Urgență de reducere a prețurilor pentru alimentele de bază. Pe lista finală au rămas 14 alimente care vor fi mai ieftine de la 1 august. Printre acestea se regăsesc pâinea, ouăle sau laptele de vacă.
ACTUALITATE
Efectele plafonării adaosului comercial. Economist: "Ne putem aștepta la consecințe nefaste"
Experții avertizează că plafonarea prețurilor la raft ar putea avea consecințe și mai grave asupra pieței. Profesorul de economie mondială, Christian Năsulea, spune că măsura încurajează comerțul pe piața neagră și duce la creșterea inflației.
ACTUALITATE
Prețul laptelui și al produselor lactate scade cu peste 20%, după plafonarea propusă de Guvern
Inițiativa Guvernului României de reducere a prețului la laptele proaspăt a avut un impact semnificativ în ceea ce privește reducerile aplicate. Conform analizei efectuate de Consiliul Concurenței, s-a constatat o scădere medie a prețurilor la raft de aproximativ 20%.
ACTUALITATE
Ieftinirea laptelui nu se vede la raft. Reducerile sunt fie prea mici, fie nu există
Ieftinirea laptelui anunțată încă de acum mai bine de o lună și jumătate încă nu se simte în buzunarele românilor. Deși prețurile ar fi trebuit să fie mai mici cu cel puțin 20%, diferențele de preț sunt infime. Ba mai mult, unele sortimente chiar s-au scumpit de la anunțul ieftinirii.
ȘTIINȚĂ ȘI INOVAȚII
Multe alimente modificate genetic ar putea ajunge neetichetate pe rafturile supermarketurilor europene
Multe alimente modificate genetic ar putea ajunge, în cele din urmă neetichetate, pe rafturile supermarketurilor europene, potrivit unei propuneri legislative a Comisiei Europene.
ȘTIRI EXTERNE
"Patriotismul economic" în vestul Europei. Cum funcționează acest concept în Franța
Noul premier desemnat al României, Marcel Ciolacu, vorbește despre patriotismul econonomic, un concept care au urma să se aplice cu prioritate în domeniul agriculturii. În Europa nu este o noutate. Țări precum Franța, Italia, Spania au implementat acest concept de câțiva ani.
ȘTIRI EXTERNE
"Nimeni nu trebuie să moară din cauza alimentelor". Anunțul ONU, în ziua mondială a siguranței alimentare
Organizația Națiunilor Unite trage un semnal de alarmă privind calitatea alimentelor. Potrivit statisticilor, 1,6 milioane de persoane se îmbolnăvesc în fiecare zi din cauza consumării de alimente contaminate.
ACTUALITATE
Cele mai ieftine alimente din ultimii doi ani. Analiști: Ieftinirea materiilor prime se transmite la raft în jumătate de an
Prețurile mondiale ale alimentelor au ajuns în luna mai la cel mai redus nivel din ultimii doi ani, anunță Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură.
ȘTIINȚĂ ȘI INOVAȚII
Alimente produse în spațiu, prin reciclarea dioxidului de carbon expirat de astronauți. NASA a premiat o nouă tehnologie
O companie din New York, care produce combustibil pentru avioane cu o amprentă negativă de carbon, a venit cu o propunere revoluționară în ceea ce privește meniul astronauților
LIFESTYLE
Șapte dintre cele mai bune alimente pentru reducerea stresului
Există câteva alimente care au beneficii dovedite atunci când vine vorba de combaterea anxietății și a stresului - unele dintre ele probabil că le aveți deja în bucătărie sau cel puțin le puteți găsi într-un supermarket din apropiere.
ȘTIRI EXTERNE
Justiția europeană a decis că brânza Emmentaler nu un produs exclusiv elvețian
Brânza de tip Emmentaler nu este un produs exclusiv elvețian, a decis Tribunalul General al Uniunii Europene. O organizație profesională elvețiană dorea să obţină un statut protejat pentru termenul Emmentaler în Uniunea Europeană.
ACTUALITATE
Experiment Euronews. Ce nivel de pesticide conțin roșiile din piețele din România
Euronews și-a propus să facă prin sondaj propriile teste, în laboratoare autorizate. Am dus la analiză roșii din trei puncte ale țării, iar rezultatele arată că unele roșii conțin fungicide, chiar la limita superioară permisă de legislația în vigoare.
ACTUALITATE
Guvernul încurajează fermierii români. Instituțiile de stat vor cumpăra alimente direct de la producătorii locali
Planul de reducere a cheltuielilor bugetare, implementat de Guvern, prevede și o măsură de încurajare a fermierilor români. Mai exact, instituțiile de stat, precum spitalele și unitățile de învățământ care cumpără alimente, vor trebui să se aprovizioneze direct de la producătorii locali.
ȘTIRI EXTERNE
Retailerii francezi prelungesc reducerile de prețuri la alimente, potrivit ministrului Finanțelor
Retailerii francezi sunt de acord să prelungească eforturile destinate oferirii celui mai mic preţ posibil la produsele alimentare de bază, în condiţiile în care preţurile ridicate continuă să afecteze bugetele gospodăriilor.
ȘTIRI EXTERNE
ANALIZĂ: Baronii industriei alimentare. Cine sunt miliardarii care profită de pe urma crizei costului vieții
În ultimii ani, companiile alimentare au reușit să obțină profituri impresionante, din cauza creșterii vertiginoase a prețurilor, în timp ce o parte a populației este forțată să reducă cheltuielile sau să sufere de foame.
ACTUALITATE
Cum să evităm risipa alimentară de Paște. Un român aruncă la gunoi aproximativ 75 de kilograme de mâncare anual
Putem găti de Paște fără să aruncăm mâncare. Trebuie doar să ne organizăm mai bine, în așa fel încât să nu mai facem mai multă mâncare decât trebuie și să refolosim resturile alimentare în alte rețete.
ACTUALITATE
Aglomerație în piață înainte de Paște. Produsele tradiționale, scumpite pe ultima sută de metri
A fost aglomerație în piețe cu câteva ore înaintea Paștelui. Cumpărătorii au avut, însă, o surpriză la rafturi: unii comercianți au mărit prețurile pentru anumite produse, față de zilele trecute.
ACTUALITATE
Masa de Paște poate conține peste 160 de E-uri. Preparatele cu aditivi care pot fi un pericol pentru sănătate
La tradiționala masă de Paște pot fi consumate până la 163 de E-uri, 208,6 grame de zahăr şi 31,6 grame de sare, arată o analiză publicată vineri de reprezentanţii asociaţiei InfoCons.