ALIMENTE
LIFESTYLE
Prețurile alimentelor, la nivel mondial, au atins cel mai ridicat nivel înregistrat vreodată în 2022
Indicele global al preţurilor la produsele alimentare a crescut cu 14,3% în 2022 și a ajuns la cel mai ridicat nivel înregistrat vreodată, pe fondul majorării costurilor produselor alimentare de bază.
ȘTIRI EXTERNE
Liver King, influencerul care promova mâncatul de carne crudă, dat în judecată după ce a recunoscut că a luat steroizi
Influencerul ”The Liver King” a promovat pe Internet așa numita dietă ancestrală prin care îi încuraja pe oameni să mănânce carne crudă, precum ficat sau fudulii de taur.
LIFESTYLE
Tone de produse sunt colectate la Banca pentru Alimente și oferite persoanelor aflate în dificultate
Risipa alimentară este o problemă la nivel mondial, iar fenomenul este resimțit și în țara noastră, în condițiile în care aproximativ o treime dintre toate produsele din România ajung, anual, la coşul de gunoi sau sunt irosite.
ACTUALITATE
Pericolul din farfurie, de Sărbători. Sute de oameni au avut nevoie de îngrijiri medicale, din cauza exceselor alimentare
Așa cum ne-am obișnuit deja, de Sărbători, medicii atrag atenția oamenilor să mănânce cumpătat, chiar dacă masa de Crăciun e foarte tentantă. Chiar și așa, an de an numărul celor care ajung la spital este mai mare decât în zilele obișnuite.
LIFESTYLE
Sfaturi pentru masa de Crăciun. Medic: „Nu dăm startul la supraalimentare de la primele ore ale dimineţii. Alimentele trebuie introduse treptat”
Medicul Tudor Ciuhodaru atrage atenţia că este foarte important să fim atenţi ce, cât şi cum mâncăm la masa de Crăciun, mai ales dacă am ţinut post, pentru că, în caz contrar, avertizează el, sunt şanse mari de a ne petrece sărbătorile de iarnă în serviciile de urgenţă ale spitalelor.
ACTUALITATE
Zeci de persoane din Constanța au stat la coadă în frig pentru a primi pachete cu ajutoare alimentare din partea UE
Zeci de persoane din Constanța au stat la coadă în frig pentru a primi pachete cu ajutoare alimentare din partea Uniunii Europene. Centrele de distribuire s-au deschis la ora 8, dar mulți dintre ei au venit încă de la miezul nopții.
ACTUALITATE
Oamenii mai puțin norocoși de pe străzile României. Țara noastră nu are o evidență clară a oamenilor fără adăpost
Îmbrăcați cu toate hainele și acoperiți cu plăpumi până peste cap, așa își petrec nopțile oamenii fără adăpost pe străzile din Capitală, cei norocoși, pentru că, în fiecare an, o parte din ei mor din cauza frigului.
ȘTIINȚĂ ȘI INOVAȚII
Carne crescută în laborator, vândută în SUA. „E un moment decisiv în istoria alimentației”
Un produs ce conține carne creată în laborator a fost aprobat pentru a putea fi consumat în Statele Unite. Este vorba despre carnea de pui produsă de compania UPSIDE Foods care a fost declarată sigură pentru a fi mâncată de oameni.
BANI ȘI AFACERI
INS: Zahărul, uleiul şi gazele, în topul scumpirilor din ultimul an. Ce servicii s-au ieftinit
Zahărul se află în topul celor mai mari scumpiri înregistrate în ultimul an, cu o creştere a tarifelor de 62,64% în octombrie 2022 faţă de octombrie 2021, potrivit datelor publicate vineri de Institutul Naţional de Statistică (INS).
ACTUALITATE
Calitatea vieții a crescut în România. Pe ce poziție se află țara noastră în clasamentul privind Indicele de Progres Social
România nu mai este pe ultimul loc în Uniunea Europeană în clasamentul privind Indicele de Progres Social. Țara noastră a urcat o singură poziție în acest clasament, fiind acum pe penultimul loc.
ȘTIRI EXTERNE
Grecia le sare în ajutor cetățenilor. Magazinele, obligate să scadă prețurile pentru 51 de produse
Grecia introduce o nouă schemă de ajutor pentru cetățeni. Pentru a-i ajuta să facă față scumpirilor, vrea să se asigure că toți oamenii vor avea acces la produse de bază cu un preț cât mai mic.
ACTUALITATE
Prețul laptelui, de patru ori mai mare la rafturi
Prețul laptelui a crescut în România chiar și de patru ori, pe drumul de la fermieri la rafturile magazinelor. Consumatorul final plătește chiar și 9-10 lei pentru un litru de lapte, în condițiile în care fermierii vând litrul către procesatori cu doi lei sau mai puțin.
ACTUALITATE
Tot mai multe persoane se intoxică cu ciuperci. În Bihor s-a înregistrat un record de îmbolnăviri
Ciupercile sunt la mare căutare în această perioadă. Nu lipsesc, însă, nici cazurile de intoxicație. La Spitalul din Oradea, de exemplu, peste 40 de oameni au avut nevoie de îngrijiri medicale.
ACTUALITATE
Românii își fac cumpărăturile în Ucraina. Prețurile sunt mai bune decât la noi
Unul dintre motivele inflației din România este criza din Ucraina. În țara vecină, unde e război de opt luni de zile, alimentele s-au scumpit, dar tot sunt mai ieftine decât în România. O spun chiar oamenii care trec granița în Ucraina de câteva ori pe lună și cumpără alimente și cereale.
ACTUALITATE
Scumpirea alimentelor îi determină pe români să cumpere mai puțină mâncare
Cea mai mare inflație înregistrată în ultimele două decenii îi determină pe români să cumpere mai puțină mâncare. Și vânzătorii resimt chibzuința cumpărătorilor. Cei mai vulnerabili în fața prețurilor mari sunt pensionarii.
ACTUALITATE
Povestea dulce a succesului. Alina Lungu a fost desemnată cel mai bun ciocolatier din România
Vă prezentăm acum o poveste dulce, care vine de la cel mai bun ciocolatier din România. Este povestea Alinei care în urmă cu mulți ani a renunțat la jobul stabil în corporație ca să devină ciocolatier.
ACTUALITATE
Salata și pătrunjelul cresc în seră verticală. Plantele se pot cultiva pe tot parcursul anului
Prima seră de agricultură verticală din România, care poate livra cantități foarte mari de produse către magazine a fost inaugurată la Ploiești. Salate, pătrunjel, leuștean – toate cultivate pe etaje, în hale imense. Pe același teren, practic, se obțin mai multe recolte, la fiecare etaj.
TURISM
Târg agricol în București. Ce surprize le-au fost pregătite vizitatorilor
Ministrul Agriculturii, Petre Daea, va participa sâmbătă la deschiderea târgului organizat în curtea instituţiei cu ocazia „Zilei Naţionale a Produselor Agroalimentare Româneşti”, care se sărbătoreşte anual pe 10 octombrie.
LIFESTYLE
Cum citim corect etichetele alimentelor. „A se utiliza până la data de” nu înseamnă că trebuie să aruncăm mâncarea
Pe măsură ce în întreaga lume se conștientizează problema risipei de alimente, un nou factor influențator atrage atenția: eticheta cu mențiunea „a se consuma de preferință înainte de”. Uniunea Europeană este așteptată să anunțe o revizuire a legilor sale privind etichetarea până la sfârșitul anului.
LIFESTYLE
Sfaturi pentru a ne întări sistemul imunitar. Care sunt cele mai bune alimente pentru corpul nostru
Din dorinţa de a ne pregăti organismul pentru sezonul rece încercăm de multe ori soluţii extreme, de la cocktail-uri de vitamine la diete de detoxifiere, cele mai multe dintre aceste metode fiind total ineficiente.
ȘTIRI LOCALE
”Oscar” pentru Brânza de burduf. Brânza de burduf de la Rotbav a primit o stea de aur la Great Taste Awards
Cea mai bună brânză de burduf din lume se face la Rotbav, în județul Brașov. Un juriu internațional de specialitate a oferit acestui sortiment de brânză o stea de aur la Premiile Oscar din lumea culinară, așa cum este denumită competiția Great Taste Awards.