Din nou în România anul școlar a început, dar unele programe guvernamentale destinate elevilor nu sunt încă funcționale. Unul dintre acestea - "Cornul și laptele", cel care ar fi trebuit să le asigure elevilor, mai ales celor din zonele defavorizate, o masă pe zi.
Nu ne mai permitem să ținem adaosul comercial plafonat și probabil vor urma scumpiri, în perioada următoare, la rafturi. Este anunțul Asociației Comercianților Mici și Mijlocii.
Ministrul agriculturii și dezvoltării rurale, Florin Barbu, a anunțat că ar putea fi prelungită Ordonanța prin care se plafonează adaosul comercial la anumite alimente și că ar putea fi extinsă și lista produselor cu adaos comercial limitat.
Dacă ajungi în Sălaj și întrebi un om care bate vreo cărare "cine este Mircea Groza?", cu siguranță te așteaptă povești care nu ajung pentru o zi întreagă. Nu de alta, dar 40 de ani de viață i-a dedicat bucătăriei și documentării rețetelor ardelenești.
Timp de 10 zile Brașovul se află în sărbătoare. A început Oktoberfest, cel mai aşteptat festival al berii. Mii de localnici și turiști s-au distrat pe muzica tradițională bavareză și au degustat preparate în stil german.
Aşa-numitele paie pentru băut ''ecologice'' conţin substanţe chimice ''permanente'' şi potenţial toxice şi este posibil să nu fie mai bune pentru mediul înconjurător, comparativ cu paiele din plastic, au atras atenţia cercetătorii.
Ministrul Agriculturii spune că statul le oferă un răgaz tuturor comercianților pentru a reduce prețurile pentru alimentele de bază. Asta după ce în mai multe hipermarketuri au fost descoperite produse unde adaosul comercial nu a fost plafonat, așa cum a impus Guvernul.
Consiliul Concurenţei anunță că prețurile alimentelor au scăzut, în medie, cu 34%, după plafonarea adaosului comercial. Analiza a fost, însă, efectuată doar în marile lanțuri de magazine.
Carnea de câine nu este un aliment care să fie prezent în meniuri în mare parte a lumii. Excepția o reprezintă Coreea de Nord, mândră de bucătăria sa canină. Iar zilele fierbinți sunt, potrivit tradiției, cea mai potrivită perioadă a anului pentru acest fel de mâncare.
Ceașca de cafea se scumpește odată cu majorarea TVA de la 9% la 19% pentru acest produs. Asta după ce, cu o întârziere de peste jumătate de an, Ministerul Finanțelor a descoperit că barurile și cafenelele din România nu facturează corect TVA-ul pentru cafea.
Românii au comandat anul trecut, în medie, o şaorma la 10 secunde, fiind livrate peste 3,31 de milioane de porţii în 2022, cu 60% mai mai mult faţă de anul precedent, arată datele unei aplicaţii de livrare.
Comisia Europeană vrea să reducă risipa alimentară până în 2030. Este vorba de o scădere cu 10% în sectorul prelucrării şi al producției şi cu 30% în cazul comerțului cu amănuntul comparativ cu anul 2020.
Premierul Marcel Ciolacu a discutat marți cu reprezentanții marilor rețele comerciale. Guvernul vrea să adopte o schemă de reducere a adaosului comercial a alimentelor de bază pentru 6 luni.
Plimbările lungi în natură, flora unică din Transilvania și mierea sunt câteva motive pentru care Regele Charles al III-lea revine atât de des în România. Iar mierea dintr-o gospodărie din Valea Zălanului este special pregătită pentru el.
Turiștii care ajung la Viscri nu vin doar pentru a vedea Casa Regelui Charles și pentru a trăi experiența rurală autentică, ci vin și pentru mâncarea bio, făcută în casă de localnici. Sarmalele, mămăliguța, dar și ciorba de burtă se numără printre mâncărurile cel mai des cerute de străini.
Republica Moldova este gaza Summitului Comunității Politice Europene pe 1 iunie. Celor 47 de șefi de stat și de guvern le-a fost pregătită și o surpriză de ordin gastronomic.
A început sezonul de pescuit la șprot și hamsie, cei mai ieftini, dar și gustoși pești autohtoni. Marea Neagră abundă în această perioadă de peștii mici care odată scoși din apă ajung în restaurante și cherhanale, spre bucuria pofticioșilor.
Zahărul este alimentul care s-a scumpit cel mai mult în acest an. Datele INS arată o creștere de aproape 60 de procente, în luna aprilie, față de aceeași perioadă a anului trecut, iar creșteri similare au fost lună de lună în 2023.
Dacă v-ați plictisit de tradiționalii covrigi și aveți nevoie de mai multe proteine, alternativa ar fi covrigii făcuți din făină de greieri. Rețeta nu se deosebește prea mult de cea tradițională, pentru că baza rămâne făina de albă de grâu.
Scăderea prețului laptelui cu 20% a stârnit nemulțumirea crescătorilor de animale. Asociația Forța Fermierilor din România a cerut Consiliului Concurenței să analizeze modul în care se aplică această reducere.
O analiză realizată de mai multe organizații internaționale arată că numărul persoanelor care suferă de foame sau se confruntă cu insecuritate alimentară a crescut pe plan global în anul 2022.
A fost o noapte de distracție la malul mării. În Vama Veche sute de tineri au petrecut până la răsărit, iar pe plaja din Constanța zeci de mii de oameni au participat la un concert în aer liber. Nici bunătățile expuse la un festival de gastronomie nu au putut fi ignorate de pofticioși.
În ierarhia mâncărurilor românești, mititeii ocupă un loc de cinste, alături de sarmale, mămăligă și salată boeuf. De vită, de porc sau de oaie, micii care sfârâie pe grătar, sunt încărcați cu o istorie despre care mulți știu prea puține.
Confruntată cu sancțiuni economice dure și cu un exod masiv al companiilor străine, Rusia încearcă să cloneze branduri occidentale de succes. Face acest lucru pentru a păstra măcar parțial locurile de muncă lichidate după închiderea companiilor străine.
Antreprenorul Valeriu Nicolae a vorbit în direct la Euronews România despre costurile unei mese calde pentru copii, așa cum a fost gândită alături de un grup de nutriționiști și care poate fi un model pentru programul care se dorește a fi implementat în școlile din România.
"Masa Caldă" în școli, program derulat de Ministerul Educației, este de fapt pentru mulți elevi o masă rece. În multe unități de învățământ din cele 450 incluse în proiect, elevii și preșcolarii primesc sendvișuri și câte un fruct, de obicei mere.
Scumpirea drastică a mâncării îi face pe români să regândească modul în care fac cumpărături. Mulți au început să vâneze reducerile și ofertele cu ajutorul tehnologiei. Aplicațiile, de exemplu, îi ajută să găsească rapid ce restaurante sau magazine din oraș vând mâncare la preț redus.
