În urma impactului gripei aviare asupra industriei ouălor din Statele Unite, prețul global al ouălor a devenit un subiect de interes major pentru consumatori, mai ales în mediul online, scrie Euronews.com.
Potrivit celor mai recente date publicate de Eurostat, prețul mediu al ouălor în Uniunea Europeană a crescut cu 6,7% în martie 2025 comparativ cu martie 2024.
Cehia a înregistrat cea mai mare rată anuală a inflației pentru ouă, cu o creștere de 46,0%, urmată de Slovacia cu 29,8% și Ungaria cu 26,1%.
În schimb, Olanda a raportat cea mai mare scădere a prețurilor la ouă, cu un declin de 3,6%, urmată de Luxemburg cu 3,2% și Grecia, unde prețurile au scăzut cu 2,0%.
În primele luni din 2025, prețurile ouălor au continuat să crească, cu un avans de 3,4% în ianuarie și 4,1% în februarie, comparativ cu aceleași luni din 2024.
Anul 2024 a fost caracterizat de scăderi ale prețurilor în 10 din cele 12 luni, în comparație cu 2023.
Totuși, creșterile din 2025 sunt mai mici decât cele înregistrate în 2022 și 2023, perioadă în care fiecare lună între aprilie 2022 și septembrie 2023 a avut creșteri procentuale de două cifre.
Cea mai mare creștere a fost de 31,2% în februarie 2023 față de aceeași lună din 2022.
În 2024, Franța a fost principalul producător de ouă din UE, cu 942.000 de tone, urmată de Germania cu 900.000 de tone, Spania cu 902.000 de tone și Italia cu 763.000 de tone.
