Românii declară că pun tot mai mult accent pe un stil de viață sănătos, însă diferența dintre intenție și comportamentele reale de consum este încă semnificativă.
Conform studiului „Educația alimentară în România”, realizat de AGRICOLA și platforma iVox în perioada 19–31 martie 2025, 77% dintre respondenți susțin că prioritizează alimentația sănătoasă, însă doar 4 din 10 o consideră „bună”, iar jumătate o descriu drept „medie”.
Studiul arată că tinerii din Generația Z sunt cei mai preocupați de o alimentație corectă, peste 85% dintre ei afirmând că acordă atenție acestui aspect.
Totuși, doar 13,75% dintre toți respondenții se consideră foarte bine informați despre nutriție și aplică aceste principii zilnic.
Deși aproape 50% citesc frecvent etichetele produselor, peste 80% dintre consumatori nu cunosc ingredientele nocive sau le este greu să le identifice corect.
În ceea ce privește sursele de informare, aproape jumătate dintre români se bazează pe medici sau nutriționiști, însă Generația Z apelează în mod special la rețelele sociale, precum TikTok și Instagram, pentru sfaturi alimentare.
Eticheta produselor rămâne un punct-cheie de interes, majoritatea verificând lista ingredientelor și cantitatea de zahăr sau aditivi.
Românii preferă produsele organice pentru că sunt percepute ca fiind mai sănătoase, însă prețul ridicat este încă o barieră: 57% ar fi dispuși să plătească mai mult doar dacă diferența de preț nu depășește 15%.
